大家好,如果您还对金骏眉品质特点不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享金骏眉品质特点的知识,包括桐木关金骏眉的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
一、金骏眉是什么茶怎么泡不酸
1、金骏眉属于红茶,是正山小种红茶中的分支,原产于福建武夷山,该茶条索形似人的眉毛,色泽金黄,故而得名。
2、金骏眉带有花、果、蜜、薯等综合香味,汤色黄亮透澈,滋味鲜活甘爽。
3、冲泡时,先放入5克干茶,第一泡倒入沸水洗茶,快速倒掉后再冲入热水浸润后出汤,这样的冲泡方式才不会使得茶汤发酸。
二、金骏眉知识讲解
1、金骏眉是一种中国传统的名优绿茶,也是中国十大名茶之一。
2、下面是对金骏眉的一些基本知识讲解:
3、茶叶特点:金骏眉茶叶外形紧结,色泽翠绿,叶片肥厚,呈卷曲状。其茶汤清澈明亮,香气高长,口感鲜爽回甘。
4、产地:金骏眉主要产于中国福建省武夷山地区,这里的气候、土壤和海拔高度都非常适合茶树生长。
5、采摘工艺:金骏眉采用嫩芽为原料,一般在清明前后采摘。采摘后,经过杀青、揉捻、烘焙等工艺处理。
6、品质等级:金骏眉茶根据不同的品质等级分为特级、一级、二级等。特级金骏眉茶叶形态完整,色泽翠绿,香气浓郁,口感鲜爽。
7、健康功效:金骏眉茶富含多种营养物质,如茶多酚、氨基酸、维生素等。适量饮用金骏眉茶可以提神醒脑、消除疲劳、降低血脂、抗氧化等。
8、冲泡方法:将适量的金骏眉茶叶放入茶壶或杯中,注入80℃-90℃的热水,浸泡1-2分钟后即可饮用。可以根据个人口味调整浸泡时间和水温。
9、总的来说,金骏眉是一种具有悠久历史和优良品质的绿茶,其独特的香气和口感使其备受茶叶爱好者的喜爱。
三、金骏眉的国家标准
行业标准《GH/T1118-2015金骏眉茶》中规定:金骏眉茶以武夷山市星村镇桐木村规定范围内的高山茶树单芽为原料,采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成,具有汤色金黄,汤中带甘,甘里透香品质特征的红茶,关于分级,明确规定为产品不设等级。
四、金骏眉是好茶吗
金骏眉是红茶中正山小种的分支,产自福建省武夷山市桐木村,是非常名贵的红茶品种。之所以金骏眉名贵,是因为该茶采摘武夷山内的高山原生态小种新鲜茶芽为原料,全程由制茶师傅手工制作而成,每制成一斤干茶需耗费数万颗鲜芽尖。
五、金骏眉口味及特点
金骏眉是一种顶级红茶,产自中国武夷山自然保护区。其口感和特点如下:
1.外形:金骏眉的外形条索紧细、隽茂、重实,绒毛较少。
2.色泽:干茶叶呈金、黄、黑三色相间,色泽润泽。
3.汤色:金骏眉的汤色金黄浓郁,有金圈。
4.口感:金骏眉的口感鲜活甘爽,厚重,喉韵悠久。经过多次冲泡,口感仍然饱满甘甜。
5.香气:金骏眉的香气具有复合型花果香、蜜香。
6.叶底:金骏眉的叶底芽尖鲜活,秀挺亮丽。
总之,金骏眉红茶口感鲜爽、甘甜,香气浓郁,具有独特的花果香和蜜香,汤色金黄,叶底鲜活。
六、金骏眉级别鉴别
1、一级金骏眉的原料采摘自吴山地、程墩镇等桐木关周边地区的,树龄较小的,由桐木关引种过来的原生态正山小种茶树。除了金骏眉,银骏眉、铜骏眉在这里也有所产。相比于特级金骏眉,一级金骏眉的条索尚壮实,但稍微有茎梗,色泽尚乌润,汤色橙黄尚亮,叶底为古铜色,但稍暗。
2、二级金骏眉的原料采摘自武夷山其它山区的人工种植茶园,因此这种金骏眉的品质比不上原生态茶树所产的特级和一级茶叶。条索略显
七、金骏眉的特点及产地
1、金骏眉的特点为干茶紧秀重实,花果蜜香馥郁,滋味甜爽。
2、外形:紧秀重实,锋苗挺秀,略显金毫,色泽金黄黑相间。
3、香气:花、果、蜜、薯等综合香型,香气持久。
4、叶底:单芽、肥壮饱满,呈古铜色
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