疙瘩状红茶-米粒状红茶

大家好，今天给各位分享米粒状红茶的一些知识，其中也会对疙瘩状红茶进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一、颗粒状的茶叶有哪些

1、苦荞茶:常见的圆形颗粒状茶就是苦荞茶了,它是由苦荞麦、黑苦荞麦做出来的,具有很好的保健作用,常喝可以帮助清热去火、去油腻、减肥、预防便秘。

2、涌溪火青:涌溪火青属于珠茶,珠茶拥有着外形细圆、颗粒重实、宛若珍珠的品质特征,并因此而得名。所以涌溪火青也具备如此独特风格,特级涌溪火青的外形似腰圆,紧结重实,香气清香持久,汤色嫩绿鲜亮,滋味醇厚回甘。

3、兰贵人茶:该茶又有人参乌龙茶的称呼。在制作工程中,兰贵人茶之中会加入食用粘合剂,使得茶叶的颗粒紧结。同时,兰贵人茶的配料中也有桂花香、玫瑰香、香兰香等添香的辅料,这使得该茶的优雅清香,入口甘甜,品饮时口腔中会升起一股莫名的香味,故而得名兰贵人。

二、恭城油茶油果怎么做

主料：茶叶10克、食用油15克、花生10克、绿豆5克、姜15克、蒜米7瓣、水900克

辅料：油果50克、炒米100克、小葱适量、精盐适量

步骤2、绿豆和茶叶用温水泡开，茶叶首选老红茶，如果没有也可以用其他茶叶代替，根据平时喝茶习惯就好

步骤3、蒜米去皮，生姜洗净去皮，葱白切段，葱叶切小颗粒。

步骤4、热锅后放10克油，下泡好的茶叶翻炒一会

步骤5、加入葱白，姜片和蒜米翻炒出香味

步骤7、锅中所有的食材转入破壁机中

步骤8、每10秒一次，打2次。如果破壁机带加热功能，这个时候加入700克水煮开

步骤9、我家的破壁机不带加热，食材再转入豆浆机，加700克水

步骤10、选择豆浆机的浓汤功能煮开

步骤11、豆浆机煮茶水的时候，小火加热，用5克食用油炒100克的炒米

步骤12、炒到米粒膨大就可以了，一定不要炒焦了

步骤13、煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣

步骤14、小碗盛上茶水，加上适量的炒米，油果和葱花和少量的盐调味就可以开喝了

步骤15、喝一口茶香四溢，回味甘甜

三、怎样炒槐米茶

1、准备材料：新鲜的槐米、清水、茶叶。

2、清洗槐米：将槐米洗净后浸泡在清水中30分钟，并将槐米表面的绒毛清除干净。

3、烘干槐米：将槐米晾干，并用低温火烤至颜色变黄，待槐米表面开始炒裂时，捞出备用。

4、炒茶叶：将茶叶加入干燥的锅中，用大火进行炒制。

5、添加槐米：将干燥的槐米加入茶叶中，混合均匀后用中小火炒制。

6、掌握火候：炒制过程中要时刻注意火候，避免炒焦或炒糊。

7、炒制完成：当茶叶的香气浓郁时，就可以将茶叶和槐米取出冷却，装入罐子中保存

四、铁观音有芽尖茶吗

很多铁观音炒制成形之后，能够形成自然的细毛，这样的茶叶一般是芽尖，喝起来口感甜香、清爽，是茶叶中的名品，价钱也是比较贵的。放置时间长了的铁观音旧茶，会使细毛凝聚成不易察觉的小团，这样的茶叶泡出来色香味都大打折扣。新茶细毛自然连接在叶片上，尚未脱落，这个也是怎样分辨铁观音新茶与旧茶的方法之一。

五、芋圆奶茶自制家常做法

芋圆奶茶是一种很受欢迎的甜品，下面是它的自制家常做法：

1.先准备好芋头。去皮后切成小块，放入锅中焯水，焯烫片刻并捞出；

2.将焯过水的芋头放入碗中加入适量糖，轻加撒粉，搅拌均匀，然后用手揉捏成团，搓成米粒大小的芋圆，大概20颗即可。将芋圆放入开水中，煮至浮起即可捞出备用；

3.在另外一个小碗中，将珍珠粉和适量温开水调拌均匀，揉成面团；

4.把揉好的土豆粉面团搓成长条状，切成小段，搓成圆形粉丸，放入沸水中煮，至白色圆球浮上水面即可；

5.将鲜牛奶倒入锅中加热，适量放一些细砂糖调味；

6.在杯子中先加入焯过水的芋头块和煮熟的珍珠圆球，淋上热牛奶即可。

1.调好糖浆后的土豆粉面团一定要马上下锅煮，否则就会变硬难吃。

2.发现有袋装珍珠直接煮喝也不错哦！

3.在煮珍珠圆球时，需要等到水沸腾后再投入，并且中途需经常搅拌，以免粘连在一起。

4.甜度可以根据自己的口味调整，鲜牛奶也可以改用其他种类的牛奶或者豆奶、植物奶代替制作。

OK，关于米粒状红茶和疙瘩状红茶的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。