正山小种茶叶：起源、特点与正宗产地详解

大家好，关于正山小种这一茶叶品种，相信很多人都有不少疑问。我们就来深入探讨正山小种的起源、特点以及如何辨别其正宗产地，希望能够解答大家的疑惑。

正山小种是中国福建省武夷山的特产茶叶，其原产地位于武夷山国家级自然保护区内，以桐木村为核心，方圆500里内的地区。这里，福建武夷山正山茶业有限公司，由正山小种红茶第二十四代传人江元勋创立，致力于保持和创新正山小种传统工艺，发扬红茶历史文化。

正山小种的购买途径

1. 武夷山地区购买：由于正山小种的原产地在武夷山，在武夷山地区可以购买到正宗的正山小种茶叶。

2. 茶叶商店或网店：除了在原产地购买，您还可以在一些专门销售茶叶的商店或网店中找到正宗的正山小种。

3. 茶叶展销会：在茶叶展销会上，也是购买正宗正山小种的好去处。

4. 产品包装和标签：购买时，请留意产品的包装和标签，如产地、生产日期、茶叶的颜色、味道等，这些都可以帮助您判断所购买的是否为正宗的正山小种。

金骏眉产地介绍

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。它是由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上，通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

正山小种的特点

1. 起源与历史：正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。它是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。

2. 制作工艺：正山小种是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。

3. 产地保护：正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。

正宗正山小种的产地

只有在福建武夷山桐木关内所产的茶，才是真正的“正山小种”。那里是红茶的起源地，也可以说是红茶生长的“天选之地”。在桐木关里，落叶和枯萎的植物植被成了正山小种天然的绿色肥料，区域内还有70多种茶虫天敌，所以茶园基本上不用施肥也不用施任何化学农药，就可以让茶树自然地茁壮生长。

正山小种的最佳产地

福建省武夷山市桐木关村产的正山小种最好。当地具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等气候特点。雾日多达100天以上，海拔1200~1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，年均气温18C日照较短，有机物质含量高。这些优越的自然气候和地理环境为正山小种红茶创造了得天独厚的生态条件。

正山小种的种类

正山小种属于全发酵红茶，性温，又称拉普山小种。它具有天然的桂圆味及特有的松烟香，香味浓郁的特点。口感醇厚，以醇馥的烟香和桂圆汤、蜜枣味为其主要品质特色。香气天然花香，香气并不强烈，细而含蓄。

通过以上介绍，相信大家对正山小种有了更深入的了解。希望这篇文章能够帮助大家解决关于正山小种的疑问。