川红工夫红茶注意事项(川红绿茶)

这篇文章给大家聊聊关于川红工夫红茶注意事项，以及川红绿茶对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、什么是川红茶

川红茶，又称川红，是中国传统的红茶之一，与金骏眉，伯爵茶齐名。以其独特的香气和口感而受到广大茶叶爱好者的喜爱。川红茶口味为桔香风味，味甘回甜。

二、四川红茶有哪些品种

1、四川红茶有川红工夫、宜宾红茶，其中川红工夫与祁红、滇红并称为中国三大红茶，曾享誉中外。

2、四川红茶早在50年代，川红工夫(俗称四川红茶)刚在国际市场面市便享有赛祁红的美誉，还获得多项国际奖项，其品质也一直受到国际、国内的好评。

3、川红原产宜宾，我国著名茶叶专家吕允福先生赞誉宜宾是川红之乡。

4、宜宾红茶为我国功夫茶之一，宜宾红茶主要有两种。

5、一为四川功夫红茶，其特点是生产季节早、采摘细嫩、做工细致。尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳，素以“条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、汤色红艳、叶底红匀”驰名国际，50年代即在英国伦敦等国际市场上获得好评，1985年获世界食品金质奖。

6、“节日之夜”(三级)、“宫殿牌”(四级)在国外信誉良好，现畅销欧、美、澳、非各大洲，持久不衰;

7、一为红碎茶，乃鲜嫩茶叶经揉紧切碎而成为匀整的颗粒状，其特点是“颗粒紧结匀齐、色泽鲜、香气浓、汤色红艳、滋味特醇”。

8、1986年，在第25届世界食品评选会上获银质奖，畅销英、美、法、澳、新加坡、巴基斯坦、日本、苏丹、香港等国家和地区。

9、在宜宾地区现有100余种出口商品中，宜宾红茶是最大宗、最稳定、创汇最多的传统产品，1952年至1985年累计出口57-92万担。

10、同时，其产量和出口创汇均居四川同类产品首位。

三、太平魁红介绍

太平魁红是指利用柿大茶鲜叶，按照祁门红茶初加工工艺并加以优化，从而生产出的红茶，加工流程分为萎凋-揉捻-发酵-干燥四道工艺。太平魁红条形粗壮，色泽乌润，汤色红艳明亮，滋味醇厚，甜香悠长，叶底肥壮红亮，自创制以来深受市场欢迎。

四、四川仙雾凤鸣红茶怎样

1、这款茶是四川宜宾的凤鸣茶业旗下产品，每年仅采摘清明前春芽，属于四川著名的“天府龙芽”系列。产自海拔1000米的高山茶园，茶树受到病虫害的侵扰少，茶叶具有“芽叶细嫩、色翠香幽、味醇形美”的特点。

2、这款仙雾凤茗茶与四川当地有名的“川红功夫”茶均来自同一产区——筠连县，因为推广不到位，所以这款茶没什么名气，但价格实惠。不仅适合当口粮茶，而且包装大气，有的行家还专门用来送礼。

五、红茶的六要素

1、红茶六要素是外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底

2、(1)外形：条索紧细、均匀、整齐；

3、(2)色泽：乌黑油润，芽尖呈金黄色；

4、(3)香气：小种红茶有松烟香;工夫红茶有糖香;川红有桔糖香；

5、(4)汤色：汤色红艳，碗沿有明亮金圈，冷却后有“冷浑浊”现象；

6、(6)叶底：芽叶齐整均匀，柔软厚实，色泽红亮鲜活

六、利川红茶最正宗的品牌

1、利川红茶的代表品牌是：「林湖」、「宫殿」牌、「节日之夜」等，

2、川红工夫红茶为工夫红茶的后起之秀。外形条索肥壮圆紧，显金毫，色泽乌黑油润；冲泡后，内质香气清新带桔糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，叶底厚软红匀。

3、产区主要位于川南宜宾地区，茶园地势较高，茶树发芽早，4月即进入市场，以早、嫩、快、好的显著特点及优良品质获得了国际社会的高度赞誉。

七、东方树叶红茶用的是哪一种

东方树叶红茶以传统的工夫红茶“川红”为原料，先手工采摘6-8月的春夏茶鲜叶，随后经摊凉、萎调、初捻、复揉、发酵等初制工艺得到毛茶，再经筛分、静电、风选、色选、提香干燥等精制工艺得到东方树叶红茶的终原料。东方树叶红茶茶汤红润明亮，香气甜香浓郁，滋味醇厚鲜甜，回味绵长。

川红工夫红茶注意事项和川红绿茶的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！