滇红茶适合哪个季节喝(每年滇红茶什么时间下来)

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一、滇红几月份的好

1、滇红因采制时期不同，品质随季节变化。采摘期为每年的三月中旬至十一月中旬，分为春茶、夏茶和秋茶，以春茶居多，秋茶最少。

2、其中以春茶最佳，条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，担净度低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春茶夏茶。

二、滇红什么季节的茶好

1、滇红春夏季的茶好，一般是4－5月份最好，滇红因采制时期不同，品质随季节变化。采摘期为每年的三月中旬至十一月中旬，分为春茶、夏茶和秋茶，以春茶居多，秋茶最少。

2、其中以春茶最佳，条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，担净度低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春茶夏茶。

三、云南滇红起源

滇红茶被称为爱国茶或救国茶，它的诞生，和中华民族不屈的抗战史紧密联系，是时势和机遇的造就。

1937年“七七”卢沟桥事变，日寇大举侵华，战火绵延我国东南各省茶区，茶叶产区受到制约和破坏。东部茶区，江苏、安徽、浙江、福建等地沦陷，大部分茶园荒废，茶业技术人员失业。同时斯里兰卡与印度红茶开始抢占国际市场，民国政府面临无法创外汇与丢失国际市场的窘境，为了换取外汇，支援抗战军需，也为了转移安置从江南一带茶区疏散出来的茶业技术人员，不得已准备在西南大后方建设新的外销红茶基地。

1938年9月中国茶叶公司派专员郑鹤春、技师冯绍裘到临沧凤庆，以云南大叶种茶一芽二叶试制红茶。

1939年冯绍裘临危受命建“顺宁”茶厂，当时是边筹建边制作红茶，当年就成功试制出了第一批工夫红茶共16.7吨，取名“云红”茶，并经香港转销英国伦敦，获伦敦市场茶师的高度评价，云南红茶在国际市场初露头角。

1940年，云南中国茶叶股份有限公司采纳众意，借云南简称“滇”之典故，又借巍巍西山龙门之下早晚霞映红的滇池一水，遂将“云红”更名“滇红”，从此，“滇红”名冠全球。云南省属地州市先后建成的精制红茶茶厂，除厂家名称区别外，产品均以“滇红”冠名，一直沿用到今。可以说滇红的诞生是因为抗战而诞生的。

四、云南滇红的兴与衰

云南的红茶其实不存在兴与衰。云南的红茶主要是来自凤庆，其实，云南的红茶大部分都一直在出口的，云南的茶叶属于大叶种晒青茶，大叶种茶叶它的特点就是耐泡度高，滋味浓。好多知名的红茶嗯，奶茶里面的配方都有云南的红茶，云南的滇红，现在的知名度也是非常高的。

五、滇红茶什么时候采摘

滇红工夫因采制时期不同，品质随季节变化。采摘期为每年的三月中旬至十一月中旬，分为春茶、夏茶和秋茶，以春茶居多，秋茶最少。

云南红茶，又叫做滇红茶，云南红茶是一种全发酵茶，云南红茶是1939年(民国期间)才试制成功的。滇红茶的工序是这样的：滇红茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成。

云南红茶以红碎茶为主，其次是工夫红茶。在红碎茶中，又以“花碎橙毫”最著名，其色泽乌红而光润，颗粒紧结重实，冲泡后汤色红亮，气味浓烈，富有刺激性，如加牛奶饮用最为适合。云南工夫红茶外形条索肥大，色泽乌润，冲泡后滋味浓厚，香气浓郁。

六、滇红茶春茶上市时间

1、滇红茶，又称为云南红茶，主要出产于中国云南保山、凤庆、西双版纳等地，采用云南独特大叶种茶为原料制作而成。

2、红茶在世界茶界属于知名红茶品种，拥有“发得早，采期产”的特点。在4月初左右上市的滇红茶品质最好，当然，价格也能升到最高峰。

七、滇红可以一年四季都喝吗

滇红茶香味有甜香，或蜜香，或薯香，滇红茶是发酵茶类，属于红茶类别，滇红茶性温和，适合一年四季饮用，尤其秋冬喝最适宜。冲泡好的滇红茶汤色鲜红，可以透过玻璃杯看到匀亮的叶底红润有光泽，并且好的滇红茶金毫显露，还伴随着鲜浓醇厚的香气，肺腑皆润，喉咙放开，身心舒畅，肠胃如清洗过，通体滋润，满口芬芳甘甜，回味无穷。喜欢喝红茶的人估计都会喜欢上滇红的味道。

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