香港哪有大吉岭红茶卖(吉里山红茶)

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一、主要进口红碎茶的国家

世界有四大红茶，祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰红茶；世界茶叶总产量约320万吨，其中红碎茶约占70%.各产茶国中，只有日本、韩国单一生产绿茶，中国是红茶、绿茶兼产的国家。其他各产茶国几乎是清一色地生产红碎茶，在这些产茶国中生产的茶叶，98%左右是红碎茶。所以世界性的大茶类是红碎茶。

中国是产茶大国，由于国际红碎茶价格低，所以现在我国红碎茶产量很少，近几年我国红碎茶生产量约8万吨，出口近4万吨。

（一）世界主要红碎茶产茶国1.肯尼亚年产红碎茶约33万吨，都是C.T.C茶。其出口量约30万吨，为世界红碎茶第一出口大国。

2.斯里兰卡年产红碎茶约31万吨，出口近29.5万吨。它的红碎茶近60%是C.T.C茶，其他属传统红茶。

3.印度是产茶大国，年产红碎茶约82万吨，出口并不多，约18万吨。它产的红碎茶，如南印产的占其中19万吨，质地一般；北印产的数量多、质量好。

4.其他产茶国其他产茶国中，如土耳其近21万吨、印度尼西亚17万吨等。

（二）国外红碎茶的总体品质国外红碎茶，其中最好的是肯尼亚的产品，都采用无性繁殖的良种，采l芽2叶制C.T.C茶。国外红碎茶的品质特点为：①茶黄素含量大多>1%,所以茶汤色泽红艳。②滋味具有"浓强鲜"的特点，茶多酚含量较高。③香气新鲜，制作及时，干度足，含水率低。④叶底较红亮。

二、大吉岭茶代言人

1、大吉岭茶叶年产量约9000吨不到，只占了全印度的1%左右，导致市面上大吉岭红茶琳琅满目、众说纷纭，在全球市场有高达83%的比例是混杂或者来源不明的大吉岭茶叶，所以真正买到大吉岭红茶的人远低于17%，因此能喝到大吉岭经典茶款的机会更是微乎其微。

2、大吉岭红茶根据采摘季节的不同，分为春摘（FirstFlush）、夏摘（SecondFlush）和秋茶（Autumnal）。春摘采摘时间在每年三四月间，有着清透纤细的茶色与花香，口感轻柔，有着绿色果皮的青，小白花蜜的甜，青苹果的酸，水梨的润。夏摘采摘时间在六七月间，茶汤有的色丽花香，有的爽甜花蜜，有的爽透果甜，有的生津果酸，有的熟果蜜甜，有的坚果沉香，有时候层次分明，有时候堆叠交错。秋季的大吉岭红茶则更加成熟，口味更强烈，拥有浓厚的花果香。

三、盛产红茶闻名的是哪个亚洲国家

1、盛产红茶的亚洲国家有中国、印度、尼泊尔、斯里兰卡，中国红茶分布在福建、安徽、云南，有正山小种、祁门红茶、滇红茶等；而印度盛产的红茶有大吉岭红茶、阿萨姆红茶等；尼泊尔有尼泊尔红茶，斯里兰卡有乌瓦红茶、乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶等。

2、总之，世界红茶的品种很多，产品形态以传统工夫红茶、小种红茶、碎红茶为主。

四、大吉茶是什么茶

大吉岭茶属于红茶,大吉岭红茶是小叶种茶树制成,最佳采摘季严格地分为春、夏、秋三季,各个时期所采摘的红茶的味道和香气也大为不同,以5~6月的茶品质最优,其干茶条索壮实、紧结、鲜爽,汤色红润明亮。

五、最好的红茶产自哪里

1、正山小种产自福建武夷山桐木关，是世界上最早的红茶，有着“红茶鼻祖”之称。

2、正山小种比较典型而的特征是带有“松烟香”，这是因为正山小种在制作过程中采用武夷山特有的松枝燃烧后进行烘干，茶叶本身所带的花香与松烟香相互融合，形成了正山小种独特的香气。

六、印度红茶保质期多久

1、平常红茶的保质期都较量短，一样平常是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期较量长，二年的较量多。

2、散装红茶的保质期，茶叶知识，一样平常是18个月，一样平常袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年作用，纸袋包装的红茶可生涯两年阁下。

3、世界上的名茶主要包括：阿萨姆红茶(印度:阿萨姆邦)大吉岭红茶(印度：西孟加拉邦的大吉岭)锡兰高地红茶(斯里兰卡)尼尔吉利红茶(印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦。

七、亚洲红茶出名是哪个国家

世界四大红茶分别是中国祁门红茶、印度阿萨姆红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶（锡兰红茶）。

祁门红茶产自中国安徽省祁门县，与正山小种、云南滇红并称为中国最具代表性的三大红茶。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称宝光）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（祁门香）馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮；每年以8月份所采收的品质最佳。清饮最能品味祁红的隽永香气，用作下午茶、睡前茶也很合适。由于其特有的清香，被誉为“红茶皇后”。

阿萨姆红茶产自印度东北喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带，当地日照强烈，雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。阿萨姆茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香；它的茶味很浓，属于烈性茶，其中80%都制成CTC碎茶，是冬季饮茶的最佳选择。

跟阿萨姆红茶一样，大吉岭红茶产自印度西大吉岭高原一带。但与阿萨姆茶园不同，大吉岭茶园没有平地，所有的茶树都是在倾斜度较大的陡坡上生长的。当地日照充足，昼夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。

大吉岭红茶主要分两款：3--4月的1号茶为青绿色，5－6月的2号茶为金黄色。其中以2号茶的品质最优：其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和，被誉为“红茶中的香槟”，大吉岭红茶因此拥有高昂的身价。

大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需久焖使其筋叶尽舒，方能得其真味。下午茶最宜饮用此茶。

锡兰高地红茶，既斯里兰卡红茶，也被称作“西冷红茶”，其中以以乌沃茶最为著名。它产于锡兰岛中央的山岳地带东侧，常年云雾弥漫，以7－9月所获的品质最优。而产于山岳地带西侧的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则以1－3月收获的最佳。

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