正山小种什么样的好-怎样的正山小种

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一、正山小种光泽发亮好吗

1、正山小种外形条索粗壮紧致，身骨重实，色泽乌黑油润，干茶会有一种浓郁的松烟香味，优质的正山小种香气清高、纯正，有独特的松烟香，而劣质的正山小种干茶条索粗壮，闻起来会香气会很低弱，而且还掺杂有其他的浑浊味道

2、真的正山小种会产生深橙黄色的茶汤，而且在阳光底下看是非常有光泽的，明亮度较高，而劣质茶汤色红浓，或汤色暗沉，即使汤色相似，也不如正山小种明亮润泽。

二、正山小种甜的好还是不甜的好

正山小种的味道还是非常有特色的，但其实正宗的正山小种，其纯正滋味还是要以桂圆味道为主，当然往细了讲，还带些熟地瓜的淡淡香味，而且松烟味浓重，喝起来首先是有淡淡酸酸的味道，之后会有桂圆汤的味道，正山小种茶汤含在嘴里，还会有果香的味道，会有很强的回甘，回甘时会有红茶独有的冰糖甜。

三、正山小种有什么特点正山小种有什么特点

1、正山小种是红茶的鼻祖，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农创制。正山小种产自福建省桐木关。

2、优质正山小种品质特点是：外形条索肥壮重实，色泽乌润有光。冲泡后，香气高长带松烟香，滋味醇厚带桂圆味，汤色红浓，叶底厚实，呈古铜色。现在有些正山小种因环境保护等原因加工中不再用松烟熏制，因而有些正山小种红茶没有松烟香。

四、最好喝的正山小种

1、正山小种是我国的名茶，看你自己喜欢喝什么口味的。

2、正山小种按照工艺不同分为传统烟熏小种和无烟小种，烟熏小种的判断标准是松烟香、桂圆味、汤色黄橙清亮。采摘标准为一芽两三叶；而无烟小种的标准则是花果香、滋味甘鲜、汤色橙红。无烟小种又分为大赤甘（一芽三叶）和小赤甘（一芽两叶），小赤甘的采摘标准高于大赤甘，品质更高。

五、正山小种苦好还是不苦好

正山小种的味道还是非常有特色的，但其实正宗的正山小种，其纯正滋味还是要以桂圆味道为主，当然往细了讲，还带些熟地瓜的淡淡香味，而且松烟味浓重，喝起来首先是有淡淡酸酸的味道，之后会有桂圆汤的味道，正山小种茶汤含在嘴里，还会有果香的味道，会有很强的回甘，回甘时会有红茶独有的冰糖甜。

六、正宗正山小种怎么鉴别

1、正宗的正山小种茶条索粗壮，紧结匀整，色泽乌黑油润，而劣质正山小种条索纤细粗糙，光泽暗淡色泽不均；

2、正宗正山小种松烟香气馥郁且纯正，而劣质正山小种为甜香味，香气冗杂清淡；

3、正宗正山小种汤色红浓透亮，而劣质正山小种色泽红艳且汤色暗淡。

七、正山小种茶怎么给客人介绍

1、应从四方面介绍。首先介绍茶坯的品质，来自原产区高海拔无污染的大树。其次介绍都是由老师傅采用传统炭焙工艺制作。

2、第三介绍口感，层次丰富，蜜香、板栗香均有呈现。

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