云南红茶滇红怎么样「云南滇红是啥茶」

大家好，云南滇红是啥茶相信很多的网友都不是很明白，包括云南红茶滇红怎么样也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于云南滇红是啥茶和云南红茶滇红怎么样的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、滇红的优点和缺点

1、优点:第一滇红茶，甜度比较高，与正山小种比。第二，濑泡，在红茶里，滇红是所有红茶里最濑泡的。第三，作工，在红茶里滇红是对做工相对简单，要求和工艺不是特别繁琐。

2、缺点:第一，是香气不高，与其它红茶比，如小种，祁红。第二，茶水相对粗，与小叶种茶比茶水粗。如鸡肉比鸽子肉粗，道理是一样的。

二、滇红茶等级划分标准

1、一级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气长，滋味浓厚鲜爽。叶底红匀嫩亮。

2、二级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫少显，内质汤色明亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，刺激性稍弱，但回味鲜爽。

3、三级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫少显，内质汤色明亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，有刺激性。香高似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，叶底嫩饮红亮。

4、四级滇红工夫茶特征：条索肥壮紧实，呈乌黑色，金毫尚多；香气纯正尚浓，滋味尚醇厚，叶底沿嫩匀，色泽红匀尚亮。

5、五级滇红工夫茶特征：条索粗壮尚紧，色尚乌黑，有金毫；香气纯正，滋味醇和，叶底尚柔软，色泽红匀。

6、六级滇红工夫茶特征：条索粗壮欠紧，色乌黑稍泛棕，稍有金毫，香气纯和，滋味平和，叶底稍粗硬，色泽红稍暗。

三、滇红哪个品牌好

“凤”牌商标是云南省著名商标，其生产的红茶连续被认定为云南省名牌产品，更有“中华老字号”之称。“凤”牌产品曾作为“国礼”赠送给来访的英国女王伊丽莎白二世，有着“国茶”之美誉。

凤牌旗下囊括了工夫金芽、上品工夫、琥珀金针、经典58、滇红工夫、凤庆9号、宫廷普洱、早春绿8款经典产品。

2010年，由百年名企云南白药与滇红茶创制企业凤庆茶厂联袂打造红瑞徕滇红茶，赋予了凤庆滇红茶新生，使享誉盛名的凤庆滇红茶迈向一个新高度。

四、云南滇红起源

滇红茶被称为爱国茶或救国茶，它的诞生，和中华民族不屈的抗战史紧密联系，是时势和机遇的造就。

1937年“七七”卢沟桥事变，日寇大举侵华，战火绵延我国东南各省茶区，茶叶产区受到制约和破坏。东部茶区，江苏、安徽、浙江、福建等地沦陷，大部分茶园荒废，茶业技术人员失业。同时斯里兰卡与印度红茶开始抢占国际市场，民国政府面临无法创外汇与丢失国际市场的窘境，为了换取外汇，支援抗战军需，也为了转移安置从江南一带茶区疏散出来的茶业技术人员，不得已准备在西南大后方建设新的外销红茶基地。

1938年9月中国茶叶公司派专员郑鹤春、技师冯绍裘到临沧凤庆，以云南大叶种茶一芽二叶试制红茶。

1939年冯绍裘临危受命建“顺宁”茶厂，当时是边筹建边制作红茶，当年就成功试制出了第一批工夫红茶共16.7吨，取名“云红”茶，并经香港转销英国伦敦，获伦敦市场茶师的高度评价，云南红茶在国际市场初露头角。

1940年，云南中国茶叶股份有限公司采纳众意，借云南简称“滇”之典故，又借巍巍西山龙门之下早晚霞映红的滇池一水，遂将“云红”更名“滇红”，从此，“滇红”名冠全球。云南省属地州市先后建成的精制红茶茶厂，除厂家名称区别外，产品均以“滇红”冠名，一直沿用到今。可以说滇红的诞生是因为抗战而诞生的。

五、滇红属于什么茶

滇红即云南红茶，产于云南省南部和西南部临沧，保山，西双版纳等地，以大叶种茶青为原料制成，冲泡汤色鲜明，滋味浓强，叶底红匀，富有刺激性。

六、什么是滇红茶

1、滇红茶实际上是云南红茶的简称。

2、滇红属于全发酵茶，主产区包括凤庆、勐海、临沧、双江，昌宁、普洱等县，口感、工艺还得以凤庆的为尚，勐海的普洱茶，凤庆是红茶，思茅的绿茶，这口号相信很多朋友都听过，现在因为利益的驱使，很多地区都在做滇红样子的红茶，只是形似，口感差别跟凤庆的区别是很大的，滇红最明显的口感特点是有特殊的红糖香。

七、云南四大滇红茶是哪四种

1.滇红金螺，2.滇红半曲，3.滇红经典58（俗称：滇红松针）

4.滇红金针以上四款茶都是属于小种红茶工艺的分支，前两个是属于“弯”处理，后两个属于“直”处理。也是2006年以后滇红的工艺改良后的产物，故此也可以称作为：新派滇红！这4款茶都有轻发酵热处理塑形的工序环节，金螺和半曲是用揉螺机热处理塑形，而经典58和滇红金针属于理条机热处理塑形。所以红冠号独家为这三款滇红新品类命名为：“新派滇红三剑客”。

文章分享结束，云南滇红是啥茶和云南红茶滇红怎么样的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！