易武茶是红茶吗？易武茶的种类和特点介绍

易武茶不是红茶，而是一种名贵的普洱茶。下面给大家介绍一下易武茶的种类和特点。

1. 易武茶的种类

易武茶是云南普洱茶中的一种，根据不同的制作工艺和茶叶的成熟度，易武茶可以分为生茶、熟茶和青茶。其中，生茶是指经过自然发酵后的茶叶，具有清香、甘润、回甘等特点；熟茶是指经过人工堆积、发酵处理后的茶叶，具有陈香、厚重、甜润等特点；青茶则是指未经过发酵处理的茶叶，具有清香、甜润、生津等特点。

2. 易武茶的特点

易武茶的特点主要表现在以下几个方面

（1）茶叶品质优异易武地区的茶叶生长于高海拔山区，气候凉爽湿润，土壤肥沃，茶叶品质优异，茶汤清香高雅。

（2）口感鲜爽易武茶的汤色清澈明亮，滋味鲜爽，回甘持久，入口生津。

（3）陈化品质高易武茶的陈化品质非常高，越陈越香，越陈越润，越陈越甘。

（4）茶性温和易武茶的茶性温和，不伤胃，具有健脾开胃、消食化滞的功效。

总之，易武茶是一种非常优质的普洱茶，不仅口感鲜爽，而且具有丰富的保健价值。