红茶加色素怎么鉴别真假？

红茶是我国传统的饮品之一，深受广大茶友的喜爱。但是，有些不良商家为了追求利润，会在红茶中添加色素，从而使红茶看起来更漂亮，更诱人。那么，我们该如何鉴别红茶是否添加了色素呢？

一、观察茶汤颜色

红茶本身的颜色应该是深红色，如果茶汤颜色过于鲜艳、艳丽，那么有可能是因为添加了色素。我们可以将茶汤倒在白色的纸巾上，观察是否有明显的色素渗出，如果有，则说明这种红茶可能添加了色素。

二、闻茶香味

红茶应该有独特的茶香味，如果闻到一股类似香精的味道，那么就有可能是因为添加了色素。我们可以将红茶泡好，闻一闻茶的香味，如果有异味或者香味过于浓烈，那么就有可能是添加了色素。

三、品尝茶汤口感

红茶应该有醇厚的口感，如果口感过于甜、苦或者有其他异常味道，那么就有可能是因为添加了色素。我们可以品尝一下红茶的口感，如果有明显的异常口感，那么就有可能是添加了色素。

综上所述，鉴别红茶是否添加了色素，需要从茶汤颜色、茶香味、茶汤口感三个方面进行观察和品尝。当然，的方法还是选择正规的茶叶店购买红茶，这样可以避免购买到添加了色素的红茶，同时也能保证红茶的品质和口感。