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一、寿宁名茶有哪些
中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带。其中包括:大红袍、水仙、肉桂、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天妖、瓜子金、金钥匙、黄观音、佛手、奇兰、黄玫瑰、千里香、瑞香、矮脚乌龙等
先举这么多吧!且注意:安吉白茶是产自浙江安吉县,非福建生产。
二、福建红茶有哪些品种
福建红茶主要有金骏眉、银骏眉、正山小种、工夫红茶、闽红工夫等。
我国的红茶有小种红茶和工夫红茶两类,工夫红茶产地众多、品类众多,而小种红茶则只产自福建省——小种红茶的发源地,也是世界红茶的发源地。小种红茶有坦洋小种、政和小种等等,但如今只有正山小种传承和保留下来。
福建的工夫红茶统称闽红工夫,有坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫三大类,中心产地分别为福建坦洋、政和和白琳地区,风味和品质特征各有千秋。
政和工夫产于闽北,以政和县为主。当地气候温和,雨量充沛,土壤呈酸性,正符合茶树“喜酸怕碱”的性子,因此茶树生长繁茂。政和工夫分为大茶、小茶两种,原是树种不同,制出的茶叶大茶滋味浓,小茶香气高,常以大茶为主体拼配小茶来获得味香双优的品质。
福建位于我国东南沿海,东隔台湾海峡与台湾省相望。陆地平面形状似一斜长方形,东西最大间距约480千米,南北最大间距约530千米;大部分属中亚热带,闽东南部分地区属南亚热带;土地总面积12.4万平方千米,海域面积13.6万平方千米。境内峰岭耸峙,丘陵连绵,河谷、盆地穿插其间,山地、丘陵占全省总面积的80%以上,素有“八山一水一分田”之称。
地势总体上西北高东南低,横断面略呈马鞍形。因受新华夏构造的控制,在西部和中部形成北(北)东向斜贯全省的闽西大山带和闽中大山带,两大山带之间为互不贯通的河谷、盆地,东部沿海为丘陵、台地和滨海平原。
三、二五功夫红茶是什么
1、二五工夫红茶也称工夫茶、红茶,是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。
2、中国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
四、山东名茶十大红茶
山东名茶有日照绿茶,崂山绿茶,沂蒙绿茶,金银花茶,诸城绿茶。
中国十大红茶是:1.正山小种产自福建。
2.祁门工夫祁门红茶,我国著名的红茶品种,产于安徽省祁门县一带。
滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
湖红工夫主产于湖南安化、桃源一带。
闵红工夫是“政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫”三种红茶的统称,都是福建特产。
宜昌工夫红茶简称宜红,产于武陵山系和大巴山系境内。
7.川红工夫产于四川省宜宾等地。
8.宁红工夫产于江西省修水县等地。
9.越红工夫越红工夫茶产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县,。
10、九曲红梅产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
五、工夫红茶是什么
1、工夫红茶是中国传统茶类,产地较广,分布各主要产茶省.至今中国生产的工夫红茶主要有:安徽祁门红茶,云南省滇红;四川的川红,闽红,宁红(江西),湘红,宜红(湖北),浙江,越红,贵州的黔红;江苏的苏红,广东的粤红等.其中以安徽祁门红茶为代表.
2、工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征.
六、产于福建的名茶
正山小种是世界上第一款红茶,享誉海内外,诞生于武夷山景区,由明朝茶农所创制,原产地是桐木关,所以也称桐木关小种,代表品牌有正山堂、武夷星、骏德等。
铁观音原是乌龙茶中的极品,产自福建泉州市安溪县西坪镇,是中国十大名茶之一。最著名的三个茶产区为:西坪、祥华、感德。代表品牌有八马茶业、天福茗茶等。
武夷岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种,最著名的岩茶便是大红袍。武夷岩茶是中国十大名茶之一,产自闽北的武夷山一带,因茶树生长在岩缝之中而得名,是乌龙茶中之极品。代表品牌有武夷星、曦瓜、孝文家、正山堂等等。
白茶的主要产地是福建省福鼎市的白琳镇、磻溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇,根据采摘原料的不同,福鼎白茶可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉共四类,代表品牌有品品香(如典藏、晒白金系列)、六妙(如梅相靖系列)、绿雪芽(如国色、明道、标杆369、生肖系列)。
七、发酵红茶有哪些品种
正山小种、金骏眉、滇红、祁门红茶、坦洋工夫红茶、宜红、川红茶、九曲红梅、政和工夫红茶、日照红梅、遵义红茶全发酵茶主要指的是红茶大类,因为全发酵的工艺,使得红茶的滋味更加甜纯,温润香浓。
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