正山小种红茶非遗传承,正山小种红茶价格礼盒装

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一、正山小种有分古树吗

1、「正山小种」，是红茶中的望族，被誉为红茶鼻祖。

2、一款特级的正山小种，必须满足3个基本条件：

3、必须由传统工艺制成，并且用存放十年的马尾松熏焙制成。

二、正山小种用什么茶胚做的

正山小种是一种红茶，它是由福建省武夷山市的大红袍、水仙、肉桂、金针等茶树品种的芽叶制成。茶胚是制茶的原料，正山小种的茶胚采用的是福建省南平市、宁德市、龙岩市等地的优质毛茶，毛茶是指采摘下来的新芽和嫩叶，经过初步的加工处理后的半成品。这些毛茶经过筛选、揉捻、发酵、烘干等一系列工序后才成为正山小种茶叶。因此，正山小种的茶胚采用的是福建省优质的毛茶，这也是它具有独特的口感和香气的原因之一。

三、祖根茶是什么茶

1、树根地红茶特级红茶，又称祖根红茶，是中国茶史上的一种珍贵红茶品种，其产地位于福建省武平县树根地村。该村所产的特级红茶，因为其独特的鲜爽香气和甘甜滋味备受茶客喜爱。祖根红茶历史悠久，起源于清代嘉庆年间。当时，福建省的总督在福州城外的莆田创办茶厂，专门生产红茶以供皇室享用。该茶厂选用高山的茶叶，由于气温差异大，导致静置后越来越好吃，增加了许多茶叶销售的价值。于是，一些福建地方的茶厂也开始模仿，尝试制作出类似的红茶。树根地村的先辈茶人在观察那些茶叶的烘干情况后悄悄地学会了这种红茶制作技巧，而后将之完美了自己的口味，形成了独特的祖根红茶制作工艺。祖根红茶的主要原料是采摘自武平武林山的大叶种茶，这些茶树生长在海拔800米以上的悬崖峭壁上，经过数十个昼夜的慢火烘制和数次的半发酵处理，独特的品牌和味道出现了。树根地红茶的成熟之美，究其原因，除了选择天然的高山脉茶、精心的鲜叶选料外，还归功于其传承多代的独特工艺。这种技艺基于制茶抽象风景理论而成，并以降温、置山与萎凋等工序特别突出。制作祖根红茶的当地工人，会将采来的青叶首先处理成一定的艳红色叶面，而后透过30度左右开启的破荒机器，使叶缘的活性不紊乱。对于经过抛光干燥，闷堆、分选等加工后的茶叶，则会考虑到经完善的观察离合度评价茶叶的品质，并就此确定产品的价格和档次，最终进行包装上市。经过专业茶评人员的品评，树根地红茶特级红茶在外观、干香、茶汤、滋味等方面均获得了高分。其外形呈小扁茶条状带小叶片，色泽黄红明亮。香气鲜爽馥郁，口感深度厚实，醇和甘爽，余味悠长。饮用时，可以直接用开水冲泡，也可以根据个人口味添加牛奶与糖浆进行调制。虽然同样为中国红茶的代表之一，但是祖根红茶与普洱茶、正山小种等其他红茶品种有所不同，它的价值不仅在于其独特的风味，更在于其背后深厚的文化积淀。这种茶品的诞生与传承，是福建地方茶文化的体现，是茶文化融合、传承的伟大历程。其在国内外都有许多的爱好者和追随者，被视为是茶文化的珍品之一，同时也是中华民族传统文化的具体体现。总之，树根地红茶特级红茶，作为中国传统红茶之一，具有浓郁的地方特色和文化内涵。它的独特口感和深厚的文化积淀，使其成为了中华茶文化的代表之一

2、祖根红茶是一款历悠久的中国传统茶品,被誉为千年古茶。它产于中国的福建省,以其独特的品质和独一无二的工艺而闻名于世。祖根红茶是一种红茶,其色泽红艳,色澄亮,滋味醇厚,香气馥。

四、乾隆年间叫正山小种吗

1、世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后（亦有称在1650前后者）。

2、正山小种红茶最初被称为小种红茶，是世界红茶的鼻祖。所谓正山的含义，据《中国茶经》所载是“真正高山地区所产”之意。正山的范围界定在以庙湾、江墩为中心，北到江西铅山石陇，南到武夷山曹墩百叶坪，东到武夷山大安村，西到光泽司前、干坑，西南到邵武观音坑。只有产于福建崇安县星村乡，桐木关等正山产区的小种红茶，才能称为正山小种。而“外山小种”指的是政和、屏南、古田、沙县及江西铅山等地所仿制的小种红茶，仿制的小种在品质上还是与正山略有不同，于是才有了正山和非正山的界定。

五、野茶小种的历史

正山小种是福建物有的传统特种外销红茶，系从半发酵茶类演变而来的一种全发酵茶，是我国红茶生产历史最悠久的传统茶类，以其特殊而迷人的香味而驰名海内外。其他各种红茶制法都是在小种红茶制法的基础上发展的。小种红茶起源16世纪，最早为武夷山一带发明的。至18世纪中叶，从小种红茶演变出工夫红茶。

六、正山小种茶叶制作前的形状

1、从正山小种红茶形状的外形来看，正山小种茶叶有分为叶茶、碎茶、菜茶、片茶、末茶五种类，它们在外形都有一定的区别。

2、比如叶茶的颜色偏深，条索紧结匀齐;片茶外形基本上是呈现木耳形屑片，具有褶皱，色泽也是乌褐色的;末茶呢，多为沙粒状的，颜色也更为深一些，一般为乌黑色。菜茶也是乌黑色，只是叶片更细一些。

七、正山小种知识

1、正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

2、后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。

3、鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。

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