金骏眉名茶是什么茶？了解一下

近年来，茶叶市场上涌现出了许多名茶，其中以金骏眉名列前茅。那么，金骏眉名茶到底是什么茶呢？下面就来了解一下。

一、什么是金骏眉名茶？

金骏眉是一种红茶，也称“福鼎红茶”，产于福建省福鼎市。金骏眉茶叶呈金黄色，色泽鲜艳，外形卷曲，散发出淡淡的花香和果香，口感醇厚，回味甘甜。

二、金骏眉名茶的历史

金骏眉茶的历史可以追溯到清代。当时，福建省福鼎市的茶农们在制作白茶时，不小心将茶叶揉捻过度，使得茶叶颜色变红，口味醇厚，于是就有了金骏眉红茶。后来，金骏眉红茶逐渐被人们认可，成为了一种名茶。

三、金骏眉名茶的制作方法

金骏眉红茶的制作方法相对比较繁琐，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多个步骤。其中，揉捻和发酵是制作金骏眉红茶的关键步骤。揉捻过程需要掌握好揉捻的时间和力度，发酵过程需要控制好温度和湿度。

四、金骏眉名茶的营养价值

金骏眉红茶含有丰富的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸等成分，具有抗氧化、抗菌、降压、降脂等功效。长期饮用金骏眉红茶可以提高人体免疫力，缓解疲劳，改善睡眠，保护心脏和肝脏等。

总之，金骏眉名茶是一种口感醇厚、香气浓郁、营养丰富的红茶，适合各个年龄段的人饮用。如果您还没有尝试过金骏眉名茶，不妨去购买一些尝尝，相信您一定会喜欢上它的。