云南古树晒红「云南晒红茶一般多少钱」

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一、云南四大名茶

云南名茶有三大类：1、普洱茶，又分为生茶与熟茶；2、红茶，简称滇红，又分为滇红金螺、滇红松针、滇红金芽与古树红茶；3、绿茶，简称滇绿，包括滇青、墨江云针茶、翠华茶、昆明十里香等品种。

普洱茶久负盛名，是产自云南的传统历史名茶，采用云南大叶种鲜叶为原料，经萎凋、杀青、揉捻、晒青、渥堆、蒸压等多道工序制成，可以长期存放，具有越陈越香的特色，按发酵工艺不同又分为生茶与熟茶。

云南红茶简称滇红，产自凤庆、临沧、勐海等多地，采摘优良的云南大叶种茶树鲜叶，经萎凋、揉捻、发酵、烘烤等工艺加工而成，具有浓、强、鲜的特色，可以分为滇红金螺、滇红松针、滇红金芽、古树红茶四大类。

云南绿茶简称滇绿，品种较多，主要分为两种，一种是以晒青毛茶为原料的滇青；另一种是经过高温烘青、炒青工艺制成的品种，包括安宁春绿、墨江云针茶、苍山雪绿、翠华茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

二、新生产的野生晒红茶放多久能喝

红茶是一种发酵茶，可以长期保存，新生产的野生晒红茶马上喝，口味并不是最佳的，需要放一段时间，让其充分发酵后的口味才比较好。

三、云南大叶种晒青茶是红茶吗

1、普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。

2、普洱茶的加工工序更加接近黑茶种类的评定，因此，一般将普洱茶归为六大茶类中的黑茶类。

四、为什么大厂不做晒红茶

1、2这是因为晒红茶是一项传统而繁琐的手工艺，需要大量的人工和时间，难以实现大规模生产和标准化。

2、此外，晒红茶的品质也受到气候、地形、人工等多种因素的影响，很难保证每个批次的一致性。

3、3大厂更注重生产效率和产品质量的稳定性，他们更倾向于使用现代化的设备和工艺，以实现更高质量和效率的生产。

4、同时，他们也更注重品牌营销和市场份额的争夺，晒红茶的市场接受度和营销空间相对较小，因此大厂不做晒红茶也是出于市场考虑。

五、云南晒烤红茶的保质期

云南晒红茶是一种质量优异的红茶，这种茶有保质期，它的保质期大约在两年左右，最长保存时间不能超过三年，但这个保质期是针对于在正常环境中保存的，云南晒红茶而言，如果保存环境有问题或者保存条件不能满足云南晒红茶的需要，它的保质期很短，想让云南晒红茶保存较长时间，一定要注意它的保存环境，要把它尽可能保存在低温干燥的环境中，而且在保存过程中要避免阳光直射

六、云南晒红适合久存吗

凤庆古树晒红可以长期保存。凤庆是滇红主产地，古树级晒红的原料应该都是树龄在300年以上的野生古茶树？晒红加工工艺不同，不是高温烘出来的，是需要阳光晒青，这和生茶的杀青很相似，太阳晒青过程中也等于是在发酵，等于半发酵，后期还有很大转化空间，所以说可以长期保存。

七、野生晒红茶为什么有点酸

1、野生晒红茶品种多样，有一些品种本身就是有酸味的。

2、事实上，一些茶树品种本身就是带酸的，那么泡出来的茶汤自然就会带有酸味。例如云南滇红这种野生晒红茶，因果酸含量多也较其他红茶酸一些；

3、野生晒红茶由于原料本身的原因，其口感也常带有酸味。如果只是因为品种的问题，大家对茶的酸味不需要太担心。

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