大家好,金丝滇红茶功效与作用相信很多的网友都不是很明白,包括金针滇红茶的功效也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于金丝滇红茶功效与作用和金针滇红茶的功效的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
一、滇红茶怎么样
我来说说滇红吧,因为比较喜欢喝,尤其是金丝滇红。
中国喝茶是有地域差异的,以前我喝的比较多的红茶就是祁门红茶和正山小种,对滇红接触不多,所以一直处于盲区,直到去年在云南折腾了大半个月,发现「滇红」也是很英特纳雄耐尔的!
滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,其中就包括了“世界滇红之乡”——凤庆。这里平均海拔在1000米以上,年均气温18~22℃,昼夜温差比较大,最优秀的是这里的土壤为红壤,而红壤正式最适合培育高品质茶叶,所以凤庆产出的滇红内质非常丰富。
毫不夸张的说,这里一年可以采9个月的茶叶。
春茶条索肥硕,净度好,叶底嫩匀。
滇红的历史并没有非常悠久,1938年,冯绍裘先生在凤庆创制了滇红茶,但它的出现缺打破了云南无红茶的历史。滇红也算是中国红茶届的后起之秀了。而如今呢,国外很多国家从中国进口红茶,滇红也出口到俄罗斯、欧洲、北美等30多个国家,走上了“英特纳雄耐尔”的路线。
虽然“滇红茶制作工艺”被正式列入第四批国家级非物质文化遗产,但是这一块我就不赘述了,因为我知道你们根本就不会去做。
来说说「金丝滇红」的几种喝法吧,这么优秀的红茶可以变着法的玩儿~
1.清饮法
泡滇红要用85度的热水冲泡,不是100度!
泡滇红要用85度的热水冲泡,不是100度!
85度大概就是把水烧开之后,放置5-10分钟,就差不多是这个温度了。
金丝滇红很耐泡,十泡也是妥妥的没问题。
有条件的,你就摆上茶具慢慢享用~
没有条件的,你就随便吧,好茶你用一次性杯子喝也是好喝的哈哈哈~
你需要准备:金丝滇红3克,牛奶100克,食盐2克。
step2:过滤掉茶叶,另起一锅煮牛奶
step3:牛奶煮沸后,加入茶汁和食盐揽拌,over!
3.甘蔗红茶
你需要准备:金丝滇红5克,甘蔗500克
你需要准备:金丝滇红5克,甘蔗500克
做法:甘蔗削皮,切碎,和红茶一起煮,多简单!
你需要准备:金丝滇红3克,黄芪15克
step1:黄芪放入锅中,加入适量清水煮15分钟
step2:放入金丝滇红,与黄芪一起煮约5分钟,over!
非常补气,对血管也好,还降压,对啥都好,实在太懒了不想赘述了哈哈~
「金丝滇红」又叫云南极品滇红茶,代表了云南红茶最高工艺水准,金豪显露所以看起来美啊~金丝滇红属于蜜香型的红茶,闻起来就很美,个人觉得非常适合加奶饮用,浓厚鲜爽~
有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
多酚类化合物具有消炎的效果,细菌性喇疾或食物中毒患者可以多喝红茶。
也可用浓茶涂伤口、褥疮和香~港~脚~
金丝滇红中的茶多硷能吸附并降解重金属和生物硷,这对饱受城市污染及工业污染的我们而言,简直就是小天使~
夏天非常适合饮用金丝滇红,可以止渴消暑。
咖啡硷可以调节体温中枢和体温,刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡~
但是红茶就不一样了,红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
饮用加糖或加奶的红茶,可以保护胃黏膜,对治疗胃溃疡也有一定效果~
1、经期的女性:经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
2、孕期女性:红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。
3、哺乳期女性:红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。
二、云南四大滇红茶是哪四种
1.滇红金螺,2.滇红半曲,3.滇红经典58(俗称:滇红松针)
4.滇红金针以上四款茶都是属于小种红茶工艺的分支,前两个是属于“弯”处理,后两个属于“直”处理。也是2006年以后滇红的工艺改良后的产物,故此也可以称作为:新派滇红!这4款茶都有轻发酵热处理塑形的工序环节,金螺和半曲是用揉螺机热处理塑形,而经典58和滇红金针属于理条机热处理塑形。所以红冠号独家为这三款滇红新品类命名为:“新派滇红三剑客”。
三、红色的一根一根丝的茶叶叫什么
1、滇红金丝是云南极品滇红茶,俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。其外形金毫披露,汤色红艳明亮、香高韵长,鲜爽回甘。
2、金边红茶生长在云南高原。茶叶大而有弹性,这是云南茶的一大特色。芽壮叶大,形状紧,颜色黑而润,金黄色的头发很明显,味道浓,颜色鲜艳,腹部香气低,刺激丰富,叶底红色,均匀,嫩而亮。它经过工作人员的精心挑选和筛选,松散的绳索和清汤,透明的金良和红茶的独特香气。
四、云南红茶种类排名
滇红金针是云南红茶的品种之一,在当地也叫金针滇红,由于它的茶叶细如针,色泽金黄,故因此得名,它主要是以鲜嫩的芽头作为原料,属于云南红茶的上等品种,经过冲泡后的茶汤呈橙黄色,香味浓郁持久。
滇红金芽是以优良的云南大叶种茶树的鲜叶作为原料,经过萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品,它对采摘有着极高的要求,无论从手工还是工艺上都是很多名茶不可比拟的,堪称云南红茶之王。
滇红松针也是常见的云南红茶之一,它是以采摘一芽一叶作为原料,其外形挺直光滑,表面上有少许的白毫覆盖,散发出来的香味比较浓郁,闻起来会有一种果香味,口感也是比较好的,其中以凤庆产的最为出名。
五、金顶滇红是什么茶
金顶滇红是云南极品滇红茶,俗称金丝疙瘩也叫小金螺,代表云南红茶(滇红)最高工艺水准。
六、金丝滇红有保质期吗
通常情况下,罐装红茶的保质期是2年,密封性袋装的红茶是1到2年,散称的红茶则是18个月。但要是存储妥当的话,储放的时间则会相对久一点。但无论如何,要想品味到红茶最醇正的味道,建议还是在其保质期内饮完为好。
七、云南滇红与金丝滇红哪个好
两个都好。如果非要分出哪个更好,只能从个人口味喜好上区分。云南滇红和金丝滇红两个茶的主产区都是在云南省临沧市凤庆县,二者的加工工艺不同,滇红是传统工艺加工而成,金丝滇红则是在传统工艺上加大了烘烤力度,茶汤相对传统滇红更为醇厚,挂杯明显,前几泡尾汤会出现拉丝。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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