红茶的名优品种,名优红茶的审评标准

大家好，关于红茶的名优品种很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于名优红茶的审评标准的知识，希望对各位有所帮助！

一、红茶有哪些品种哪种最好

1、祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、正山小种、云南红茶、英德红茶、九曲红梅、宁红工夫茶、闽红工夫茶。

2、祁门红茶，是中国历史名茶，为红茶中的极品，它的主要特点就是香，似花香、似果香、似蜜香，被誉为世界三大高香名茶之一。

二、红茶系列前10名排名榜

凤牌滇红茶，出自云南凤庆县，以云南大叶茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工完成。其芽叶条索紧结，色泽乌润显毫，汤色红艳明亮，香气馥郁，滋味浓强鲜爽，具有独特的品质风格。

“西湖牌”是杭州茶厂有限公司旗下，始创于1949年，前身为国营浙江省杭州茶厂，是西湖龙井原产地老字号企业，拥有狮峰山翁家山核心一级茶园基地。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于气温已高，芽叶生长相对较快，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。相应的，不管是在国标还是企业标准上（根据芽叶大小等），雨前茶茶叶质量等级上，也均没有明前茶等级高。而在价格上，雨前茶仅为明前茶大几千元/斤的零头，更适合做口粮茶。

乐品乐茶品牌于2010年3月诞生，不如其他推荐品牌历史悠久，但其品牌主攻线上销售，以相对便宜的价格和稳定的品质受到许多消费者的认可，此款为金罐碧螺春，明前采摘，标注等级特级，干茶芽叶鲜嫩，茶毫丰富，冲泡后果香浓郁，滋味甘爽，叶底肥嫩，罐装包装精致。

叶底肯定没有金骏眉好看，但是味道花果香比较突出，回甘明显，松烟味（笔者感觉松烟味有点像巧克力的香味），没有那么醇厚，但是作为口粮够用。

5、八马茶业特级安溪浓香型铁观音250g

八马茶叶百年前的“信记”茶行，以经营安溪铁观音为主，是深圳老字号企业。此款为八马茶业的明星产品“赛珍珠”浓香型铁观音系列，也是广大茶友们相当认可的一款商品，产地为福建安溪，选用安溪原产地茶叶，等级为一级，汤色橙黄明亮，香气纯正。茶叶大小均匀，老嫩度一致。采用真空小泡包装，紧锁茶香。

6、大益普洱茶饼茶7572标杆熟茶357g

大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。此款为大益经典系列7572普洱茶，勐海茶厂生产，采用勐海茶区青壮茶菁为心茶，金毫细茶作撒尖和盖茶，外观饼形端正，松紧适宜，撒面均匀，茶叶汤色红浓明亮，滋味醇厚，甜香明显。

7、八马茶业武夷山大红袍礼罐装200g

大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异，中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久。

徽六茶叶是1905年清末创立的“徽六”茶庄，历史悠久，六（lu，四声）安瓜片，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，口感醇厚，叶底肥壮，浓稠回甘。

小青柑是近年来比较火的茶叶之一，其是用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，老少咸宜，容易泡制，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。

芳羽白茶是三官大明山茶厂的品牌，位于“中国白茶之乡”之美称的浙江省安吉县，茶厂始创于上世纪70年代初，目前为一家集研发、种植、加工、销售及茶文化普及为一体的现代化综合型茶叶企业。此款为芳羽牌安吉白茶，等级为雨前特级，干茶芽壮匀整，茶汤嫩黄鲜亮，鲜醇回甘，包装带有密封口，便于保存。

三、14种红茶品种

产地：产于福建武夷山，桐木关的质量最佳。

产地：政和县，福鼎市、福安市。

产地：原产地为武夷山，现在是西湖。

四、红茶有哪些

1、如果要较为细致的理解红茶的种类和特点，还得先谈红茶的概念，因为茶叶销售市场的话术体系里，有些是经不起推敲的。对于这个问题，我的态度是对茶有强烈研究兴趣的朋友，可以买一本《制茶学》（中国农业出版社，夏涛主编）看看，看完后不只是红茶，对于六大茶类（绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶）的理解就可以规避掉很多有偏差的市场话术。

2、但是，此书是茶学专业教材，读起来枯燥乏味。所以，我建议只是想快乐喝茶的朋友，可以把红茶简单理解成一种，苦涩度低、刺激性小，香味丰富，汤色偏暖的茶类就可以，在此基础上，想选择适合自己的红茶，可以往下看看。

3、对于对茶了解不多，想买点红茶喝的朋友

4、到麦德龙这样的超市，我们会发现很多包装时尚的外国茶叶或茶包，并且品种丰富，看产品介绍就有让人尝尝的冲动。但是，就目前的制茶工艺水准，除了更加标准化的生产线，国外的制茶工艺无法与中国茶相比，很多茶包都添加了香料或香精，茶叶本身的魅力并不大。

5、对于很多对茶叶不太了解的朋友，我建议从大品牌的高性价比红茶开始喝，比如滇红中凤牌的经典58，100多元能买一大盒。这个茶滋味浓郁，品控有保证，是不错的口粮红茶选择。而且，大品牌的茶叶购买方便，某猫的凤牌旗舰店就能随时下单购买。

6、如果喜欢高香甜润的口感，安徽黄山地区的祁门红茶也是不错的选择。不过遗憾的是，祁门红茶和滇红同样只是一个茶类名称，不是品牌。在我看来，当地大品牌如某某红并没有性价比很高的产品可以推荐。那么，想选择祁红的朋友就要细心点了，如果身边有黄山市或者祁门县的朋友，可以让他们介绍些购买渠道。如果没有这样的朋友，可以试试某宝里找专门做祁门红茶的店铺网购，先让商家发价位符合预算的茶样试喝，喜欢了再考虑购买。

7、正山小种和金骏眉不推荐选择，原因不是茶不好，而是这类茶太火了。要论“正宗”，只有源自武夷山桐木地区的正山小种和金骏眉算正宗，而且价格相对较高。作为茶行业的从业者，我知道很多茶叶产区都在蹭正山小种和金骏眉的热度，这些红茶挂着“正山小种”或者“金骏眉”的名字，以较低的价格进入消费市场，品质无法保证。对于资深老茶客，很多都有分辨品质和自己熟悉的购买渠道。对于非茶叶玩家，我的建议是先不要考虑这两款茶，中国红茶种类很多，没必要在某个品种上纠结太多。

8、在国内某些地区，选购茶的环境有特殊性。比如厦门、潮汕等喝茶氛围浓厚的地区，很容易找到专业水平高、信誉好的茶叶店老板。如果这些地区生活，选择茶就比较简单，只用将自己的需求告诉店老板，老板会根据需求量身定做购买方案。

9、中国茶在礼品届也有着重要地位，红茶温润香甜，冲泡简单，也是送礼的好选择。这种情景下选择茶，没办法太过追求品饮的性价比。我认为，合适的包装和相对知名的茶叶品牌，在送礼时是首要考虑的因素。

10、如果生活的地方有天福茗茶的门店，可以进去逛逛。也可以考虑从凤牌、正山堂、骏德这样的做红茶为主的品牌里去选择。这时候不推荐网购，因为到门店去买，看见实物，可以对包装的风格更有把握。大品牌的中高端产品，品质都是有保证的。

11、得注意一点，传统烟熏工艺的正山小种要谨慎购买，“松烟香桂圆汤”是烟熏工艺正山小种的特色，很多老茶迷爱的要命，但也有很多人接受不了。如果接受礼品的人刚好排斥这个味道，那这礼品就选的不合适了。

12、小罐茶在送礼的时候，也是可以考虑的。别的不谈，至少有很高的知名度。

13、中国茶是有魅力的，一旦接触上，就有可能从茶友变成茶迷。作为从业者，我认为中国的茶叶永远都是值得推崇的饮品。与此同时，现在的茶行业也有很多说出来让人不舒服的“内幕”。对于茶叶爱好者，在这样有些复杂的市场环境下，追求好茶，买到好茶，最终喝到好茶，也是会是带点“技术性”的学问。也许，这个过程本身也是很多老茶迷的乐趣。针对这个群体，推荐茶就不是三言两语能说完的。

14、但是，市场一定是越来越规范和进步的，很多茶行业的从业者都在努力让这个市场变得更好，我也是其中一员。

五、红茶的品种

红茶，属于全发酵茶，是当前世界上消费量最大的茶，也是我国出口量最大的茶类。红茶有小种红茶、功夫红茶和红碎茶三大品类，其中小种红茶产于武夷山，又可分为正山小种和外山小种；而根据产地不同，功夫红茶也有14种不同的茶种；红碎茶则根据形状可细分为叶茶、碎茶、片茶和末茶，并且远销海外。

六、红茶种类有哪些

在中国，红茶主要还是清饮，更能感受红茶本身醇美的香气和味道。我们国内生产最多的红茶品种是工夫红茶，其中最出名的是祁门红茶，也叫祁门工夫。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。