茶叶滇红茶从何而来「滇红茶属于什么茶系」

大家好，今天小编来为大家解答茶叶滇红茶从何而来这个问题，滇红茶属于什么茶系很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、云南产什么茶

1、普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。

2、"雾锁千树茶，云开万壑葱。香飘十里外，味醇一杯中。"这是众人对云南普洱茶产地及茶品质的赞颂。

3、历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶，经杀青、揉捻、晒干而制成的晒青茶。自唐宋以来，滇南产地的晒青茶即集中到普洱府（今普洱市）销售，普洱茶也因此而获名。

4、古时，云南受高山阻碍，交通闭塞，运输茶叶只要依靠马队等进行，每次运输至少一年半载，茶叶在运输途中，茶多酚类在湿、湿条件下不断氧化，形成了普洱茶的特殊品质风格。

5、关于普洱茶的形成，还流传着一个传说，乾隆年间，云南府进贡贡茶，由于路途遥远，茶叶在押送过程中发生了改变，怎料这样茶叶刚好受到乾隆皇帝喜爱，还给其赐名“普洱茶”。

6、普洱茶产于滇南的思茅和西双版纳两个古老的茶区。普洱茶汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜；其性温和、耐储藏，适于烹用或泡饮，不仅可解渴、提神，还可药用。

7、普洱茶还具有收藏价值，它能够长期存放，且愈陈愈香，被称为“可以喝的古董”。

8、滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地。

9、滇红于1939年在凤庆试制成功，曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物，其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。

10、滇红功夫茶系用云南大叶种芽叶加工而成，初制工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序；精制方法划分为本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线，经过繁复的筛分，分成许多筛号茶，最后拼合在一起，成为一种产品出厂。这种精工制作的方法，很花费功夫，故得名“功夫茶”。其特点为条索肥硕粗壮、金毫特显、滋味醇厚、叶底红亮。

11、滇红碎茶精选优良的云南大叶种一芽的二、三鲜叶为原料，萎凋后经快速揉切、适度发酵、两次烘干制成，精制程序虽不及功夫茶繁复，但原理基本一致。其特点为外形规格清楚、颗粒紧结、身骨重实、色泽调匀，冲泡后汤色红艳、金圈突出、香气馥郁、滋味浓强鲜爽，可加糖冲牛奶饮用。

12、绿茶根据制作工艺等分类较多，主要包括晒青、炒青、烘青和蒸青等，绿茶遍及滇西南和滇南各茶区。比较知名的有昆明十里香、宜良宝洪茶、南糯白毫、宜春茶、苍山雪绿、墨江云针、回龙绿玉茶等。

13、在昆明宜良县城西北5公里外的宝洪山上，便种植有大片宝洪茶，这里林木交辉，土壤肥沃，静谧而美好。

14、宝洪茶的种植史最早可以追溯至唐代，相传在唐代，宝洪寺的开山和尚将福建的小叶种引入到了这里种植，宝洪茶也由此而来。

15、宝洪茶属小乔木型、中小叶高香茶种，外形扁直平滑、形似杉松叶，色泽翠绿，具有品质优，抗性强等特征。

16、享誉“世界春城花都”的昆明，当然不得不提到鲜花，以花为茶，汲取鲜花的浓郁芬芳，制成不同的花茶，如茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花香茶

17、花茶的口感因花的香味、气味等存在差异，但它们都饱含浓郁、芬芳的花香，饮后令人齿夹留香，是很多女性朋友钟爱的茶饮。

18、云南因广泛种植三七而有了闻名的三七茶，三七是一种名贵中药材，它的叶和茎等含有丰富的三七皂甙，有与人参相似的作用。

19、三七茶由三七叶、茎与适量茶叶科学配制而成，具有清凉解渴、振奋精神、增强体质的保健功能。

20、云南省茶文化博物馆或许值得一去。

21、云南省茶文化博物馆位于昆明市五华区钱王街86号，是云南省级茶文化专项博物馆，是云南茶文化对外宣传的公益窗口。

22、馆内主要展览馆藏的云南普洱茶、云南老茶、茶具等，并为参观博物馆的游客提供云南普洱茶茶艺、茶文化知识和互动体验，以及为游客提供品茗和购买真正云南普洱茶的地方。

23、云南省茶文化博物馆内还会不定期开展各类云南民族茶文化展览和体验活动，如云南普洱茶非物质文化遗产展览

二、哪种茶叶最适合做红茶

正山小种出产于福建的桐木关，这种茶叶在制作时会采用松针熏制，制好的茶叶会带有独特的松烟香。据传正山小种是中国乃至世界最早出现的红茶，它也被人们视为红茶的鼻祖。

三、广东产什么茶叶

英德红茶主要产自于广东英德，属于完全发酵的红茶，成品茶叶的外选相对紧结匀整，有非常明显的金色茶毫，整体茶色乌润，茶叶内质中含有丰富的营养物质，其中包括维生素和矿物质元素，冲泡后的茶汤颜色明亮汗颜，入口饮用时鲜爽浓强。

清凉山绿茶主要产自于广东梅州的清凉山上，茶树生长在海拔接近800米的位置，常年在高云雾多，湿气大，昼夜温差大的环境中，有利于茶叶积攒充足的养分，成品茶叶的香气相对比较浓郁，而且一年中能采摘制茶三轮或四轮，不过春季制成的茶叶品质最佳。

岭头单丛属于凤凰水仙群体品种，在20世纪80年代创制而来，起初是发现的一颗芽叶黄绿的茶树，经过多年培育才将其单独列为一个单独的茶叶种类，成品茶叶的特点是茶形紧结尚直，茶色为油润的黄褐色，散发独特的花蜜香气。

四、滇红茶大叶好还是小叶好

与正山小种相比，云南大叶种茶叶片大而柔软，满披银毫，成熟叶片长度可达30厘米。芽头肥硕，国瓷制底的红工夫茶金毫显露，条索粗大，就像是一位身技黄全战甲、勇善的特军，他踏马而来，所到之处尘土飞扬，豪迈地宣告着大获全胜的消息。

五、小罐茶每一罐能泡几次

1、小罐茶每一罐能泡5—6次，一罐小罐茶大约需要720毫升水。

2、小罐茶的设计比较特别，每一小罐只有4g，正好是喝一次的量，非常方便。即不需要担心频繁打开茶罐污染茶叶，也不用担心一个人喝不了太多。每次要喝的时候自己就拿出来一罐，也能冲泡好几次可以尽兴。一罐可供1-2人，品鉴5-6泡，按照1g茶叶30毫升水的比例，一泡就需要120毫升，6泡就需要720毫升水。当然如果口味重，喜欢喝浓茶，就适当的多加点茶叶，或者减少水。

六、红茶的由来都是哪些

1、红茶是一种工艺，为山茶科植物茶的嫩叶或嫩红茶并不是天然生长的。

2、红茶由来于福建武夷，是由绿茶、白茶的制法演变而来。红茶产生于清代道光末年，据说还与当时占领福建崇安县的军队有关，在误打误撞中创造了红茶。

3、据说当时有一支军队占领了福建崇安县的某个茶场，这些行军打仗的粗野之人哪里懂得珍惜茶叶，茶场刚采集的清茶居然被他们用来铺床。等到军队离开以后，茶场老板发现，这些清茶因积压而发酵，变成黑色，而且还发出特殊的香气。于是，茶场老板决定将这些发酵过的茶叶烘干，销往国外。因为中国人懂茶，当时不可能会购买这些发酵变黑的茶叶，而国外真正懂茶的人极少。

七、小罐茶8位创始人是谁

小罐茶八位大师是指小罐茶公司拥有的八位茶叶制作大师，他们都是在茶叶制作领域具有很高水平的专业人士。以下是他们的简介：

1.杜仲炜：小罐茶创始人，茶叶制作大师。擅长中式红茶、武夷岩茶、碧螺春等。

2.蔡智勇：小罐茶生产总监、高级师傅。擅长龙井、铁观音等。

3.张银城：小罐茶传承大师。擅长普洱茶、黑茶等。

4.张悦华：小罐茶首席品鉴师。擅长闽北乌龙、武夷岩茶等。

5.赖叶新：小罐茶大师级茶艺师。擅长台湾高山茶、黄山毛峰等。

6.梁文忠：小罐茶大师级茶艺师。擅长温州乌龙、兰花香等。

7.洪明池：小罐茶大师级茶艺师。擅长龙井、西湖龙井等。

8.吴清发：小罐茶大师级茶艺师。擅长铁观音、岩茶等。

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