做茶饼的茶叶不好,红茶怎么做茶饼

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一、普洱工艺茶饼质量怎么样。能喝吗

1、他的质量不怎么样，喝是可以喝，其实这种茶更多是作为工艺摆饰的作用而存在。他的茶要么是一些排不上级别的废物茶，碎茶末压制，有的甚至就是不知道那里的绿茶压制的。极少是好喝的，估计是喝不出什么毛病！至于你敢不敢喝，就看自己的接受程度了！

2、只是工艺茶是为了摆饰的，茶都不会是好茶，肯定是不好喝了。做摆饰也不错呀，茶有很强的吸附和吸湿的作用，放在房间里是很健康的，即可以除异味又可以防潮。

二、普洱茶饼为何一掰就碎

1、普洱茶饼是制好的生茶经过高温压成的饼

2、饼干都一掰就碎，何况茶？普洱茶饼不管生茶红茶，不能用手掰。要用专业的茶针撬下来，这样就不会碎了。

3、好的普洱茶饼不管留多长时间，但一定要保护好，干燥做环境，不受潮，不串味，不被虫蚁肯咬。就算留上一百年。味道依然醇厚！。

三、茶饼硬的好还是松散的好

1、硬的普洱茶饼，因为内含物质的转化需要接触少量空气中的水分、温度、氧气等，所以压的过紧，相当于隔绝了内含物质与这些因素接触，从而，不易发生转化。

2、相对而言，过于松散的普洱茶过度接触空气的面积大。在存储过程中，内含物质很有可能还没有转化就已经逸散损失。普洱茶的松紧度合适茶品更容易保存，虽陈化速度相对较慢，但后期表现较好。

四、茶饼好吗

茶饼不好，因为俗话说好茶不压饼就是说的茶饼其实并不好。很多茶商把好的成型的茶叶筛选出来好的装袋卖贵的价格，不好的茶叶渣渣就压成茶饼，再标上高大上的名称以次充好卖给不懂茶的人。这种就是奸商，不懂最好不要选择茶饼。

五、茶饼很硬不好撬是茶饼品质不好吗

1、可能是茶压制的工艺问题。普洱茶是后发酵的茶，相对松一点的压制，更有利于茶叶的后期发酵，而且茶叶内的茶多酚等发酵因子，也会让存放比较久的茶饼变得蓬松。

2、所以普洱茶放久了很硬，不一定是因为放置或是茶叶本身的质量，可能是因为压制的松紧程度，不过压得太紧的茶，不是很利于普洱茶的陈化。

六、茶饼有酸味是怎么回事

1.要么是白茶饼在加工时，内部的水分没有彻底烘干。或是烘干温度不足，或是时间不对，总之是做茶环节上，制茶加工技术不过硬。导致茶饼内部含有较多的水汽，像是没有煮透的红薯，表层虽然熟了，但内里的芯仍旧是生的。这些深藏在白茶饼内部的水分，短时间内还不至于暴露出问题。但时间一长后，受到这些潮湿水汽的影响，白茶饼会不可控的由内而外发酸变质。

2.要么是后期存茶不当，白茶饼受潮发酸。

任何的茶叶保存，都需格外注重防潮，防水汽。只因为，水汽是好茶的天敌。当一饼原本品质还算过得去的白茶，不小心存坏失误，导致好茶受潮时。直接的后果就是，白茶饼存坏发酸，直接报废一款茶!

七、为什么茶饼那么便宜

1、树龄和原料级别差茶饼价格就便宜。根据不同树龄的毛茶收购价格可以看出，大树茶级别的毛料压制的茶饼正常成本是一饼要70元左右，市场上卖价如果低于70，那么肯定不是大树茶。

2、比如市面上有的茶饼卖100元一提，一饼合计才14元多，其原料可能是台地茶的末级料加工的。

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